釜・ゆで釜・かまど

板厚(mm):30。使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください

ご家庭のガスコンロで簡単に美味しくご飯が炊ける、本格的な釜のセットです。熟練職人の手でひとつひとつ丁寧に造られた特製釜と圧力蓋、かまどがご飯をふっくら仕上げます。

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85

昔ながらの羽釜の味を再現。ふっくらしたご飯が炊けます。

しゃもじ付

しゃもじ付

しゃもじ付

材質:18-8ステンレス。専用リングにはパイプ柄うどんてぼ大、 SAローズ柄うどんてぼ、パイプ柄底平煮ざる小 が使用できます。

昔ながらの和の演出も、味わいのひとつに。炊き立てのご飯を保温する電磁用大釜です。

昔ながらの和の演出も、味わいのひとつに。炊き立てのご飯を保温する電磁用大釜です。

昔ながらの和の演出も、味わいのひとつに。炊き立てのご飯を保温する電磁用大釜です。