GENSEN 鶏白湯スープ

国産の鶏ガラを時間をかけてじっくりと煮出し、旨味を凝縮した鶏白湯をベースに、国産の鶏肉と彩りに国産水菜を合わせて仕上げました。
粗挽きの黒胡椒を効かせることで、後味はすっきりと引き締まった味わいに。具材の鶏肉をスープと一緒に火を入れることで、素材の美味しさをさらに凝縮しました。
そのままスープとしてはもちろん、ご飯にかけてスープ飯にしたり、春雨やお好みの麺を加えれば、手軽に鶏白湯麺としてもお楽しみいただけます。
気分に合わせて、さまざまな食べ方が広がる一品です。さらに、植物性乳酸菌で発酵・開発した発酵野菜粉末を使用。調味料(アミノ酸等)は使用せず、素材を大切にした毎日でも食べたくなるこだわりの逸品です。